Voici la recette des pancakes végétaliens que j’ai apprise lors de mon séjour au Fat Cat. Vous pouvez garnir les pancakes de sucré ou salé.

Ingrédients

– 2 tasses de farine

– 2 tasses d’eau

– 4 cuillères à soupe d’huile

– 2 cuillères à soupe de bicarbonate

– 2 cuillères à soupe de sucre

– un peu de sel

Vous pouvez rajouter de fruits, du chocolat, des épices, etc…

Mélangez le tout pour avoir une pâte uniforme.

Faites chauffer à la poêle

Et voila, à vous de rajoutez ce que vous voulez dessus,

Bon repas 😉